Kaikki siskot koolla, joten vietettiin omat pikkujoulut. Tälläkertaa leipomuksista vastasi T :) Oli niin hyvää! Suklaakakku nousi omaksi suokkariksi.
suklaakakku
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
2dl tummaa kaakaojauhetta
3,2dl sokeria
2dl fariinisokeria
3dl tummaa suklaata rouhittuna
2dl voisulaa
4 kananmunaa
1dl espressokahvia
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään. Voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Jauhoseos lisätään voisokeri vaahtoon varovasti sekoitellen. Sekaan lisätään lopuksi kahvi ja sula voi. Sekoitetaan tasaiseksi ja kaadetaan piirakkavuokaan. Paistetaan 180 asteessa noin 25-30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti